Neuer Tarifvertrag ab 01.07.2026

Im Rahmen der Tarifverhandlungen vom 26.05.2026 wurde ein neuer Entgelttarifvertrag zwischen der NGG und dem Hessischen Fleischerverband. abgeschlossen. Der ausgehandelte Tarifvertrag basiert auf den Beschlüssen der Tagung der Tarifkommission vom 15.01.2026. Der Tarifvertrag tritt zum 01.07.2026 in Kraft und bleibt bis zum 01.01.2028 in Kraft.

Die Löhne werden im Rahmen der Mindestlohnsteigerungen für 2026 und 2027 über alle Lohngruppen hinweg angepasst. Die Lohngruppen für das vierte und fünfte Beschäftigungsjahr entfallen. Hilfsarbeiter und Hilfskräfte im Verkauf wurden von der Lohngruppe der Gesellen und Verkäufer entkoppelt. Der Lohn für Auszubildende steigt ab 2027 um jeweils 50 € pro Monat.

Auf Grund des Verzugs zum vorherigen Tarifvertrag wurde die einmalige Zahlung einer abgabenbegünstigten Erholungsbeihilfe i.H.v. 156 €, zum 01.07.2026 vereinbart.

Der Tarifvertrag, ein Leitfaden zur Erholungsbeihilfe sowie ein Formular, das dem Mitarbeiter zur Unterschrift vorgelegt werden soll kann beim Fleischerverband Hessen angefordert werden.